Müdür restoorun'u nasıl kullanır?
Müdür günlük operasyonu yürütür: girişte Gelirler ekranına düşer, gelir kaydını, atanan e-faturaları ve kritik stoğu kontrol eder. Haftanın asıl işi gelecek haftanın vardiya planıdır. Bordro ve şirket ayarları sahibindedir; stratejik Panel/raporlama ekranları müdüre bilinçli olarak kapalıdır.
Giriş yaptığınızda ilk gördüğünüz ekran
Müdür hesabıyla giriş yaptığınızda Panel'e değil, doğrudan Gelirler ekranına (`/income`) düşersiniz — bu sizin için tasarlanmış operasyonel varsayılan ekrandır. Sol menüde Panel/Dashboard öğesi hiç görünmez.
Kendiniz adres çubuğuna `/dashboard` yazıp denerseniz sessizce Gelirler'e geri yönlendirilirsiniz — hata ekranı çıkmaz, bu normaldir ve tasarım gereğidir.
Günlük görevleriniz
- Sabah — Gelirler ekranını açın (girişte zaten buradasınız), dünkü gelir kaydının girilip girilmediğini kontrol edin; E-Fatura İşlemleri'nde (`/import`) size atanmış bekleyen fatura var mı bakın; Envanter'de kritik stok uyarılarına bakın; Vardiya & Yoklama → Planlama'da bugünün vardiya sütununu kontrol edin; ertesi sabah dünkü sayım farklarını (Sayımlar listesinden) inceleyin.
- Gün içi — fatura/fiş geldikçe Giderler > Gider Listesi'nden Yeni Gider Ekle; mal teslim alındığında Giderler > İrsaliyeler'den Yeni İrsaliye; gerektiğinde Envanter > Sayımlar'dan yeni sayım.
- Akşam (kapanış) — Gelirler'den Yeni Gelir Ekle: POS entegrasyonu varsa "POS Sisteminden Getir" ile günün toplamı ve ödeme kanalları POS'tan dolar, yoksa elle girersiniz. Mutabakat Özeti'nde kanal toplamı ile sistem satışının eşleştiğini doğrulayıp kaydedin — gün başına tek gelir kaydı yeterlidir; ürün bazlı satış raporu ayrı bir kayıttır, gelir girişinin tekrarı değildir. Panel erişiminiz olmadığı için gün sonu özetini Gelirler/Giderler listelerinden takip edersiniz; genel finansal özet yalnız sahipte görünür.
Haftalık: mesai planı ve diğer kontroller
Haftanın en önemli işi gelecek haftanın vardiya planını oluşturmak/güncellemektir. Ayrıca hammadde kullanım raporu, personel mesai/yoklama raporu ve tedarikçi hesap durumunu haftalık gözden geçirirsiniz.
- Vardiya & Yoklama → Planlama — bir personelin boş gün hücresindeki + işaretine tıklayıp saat aralığını girin, gerekirse Detaylar'dan durum/mola/resmi tatil/not ekleyin, Kaydet'e basın. Part-time bir personelin haftalık saati kanuni eşiğe yaklaşırsa/aşarsa sistem hem kartta hem kaydetmeden önceki onay penceresinde sizi bilgilendirir — işlemi engellemez, yalnız bilgilendirir.
- Hammadde Kullanım Raporu (`/inventory/raw-material-usage`) — sapma/fire kontrolü.
- Vardiya & Yoklama → Mesai Raporları (`/personel-mesai-raporu`) — Mesai / Yoklama sekmesinde "Bu Hafta" dönemiyle fazla mesai/devamsızlık kontrolü.
- Tedarikçi hesap durumu (`/suppliers` > Geçmiş) — açık bakiyeleri gözden geçirin.
Satışlar (`/sales`), Banka Hareketleri (`/bank-transactions`) ve Menü Analizi gibi ekranlar sizin sidebar'ınızda görünmez; bu raporlara ihtiyacınız olursa sahipten paylaşmasını isteyin.
E-fatura geldiğinde: size atanan faturayı işleme almak
Sahip veya siz, gelen bir e-faturayı bir restoran müdürüne atayabilirsiniz — atanan fatura yalnızca o müdürün ekranında görünür. E-Fatura İşlemleri'nde "Atanan: [isminiz]" filtresiyle kendinize atanan faturaları bulup faturadan gider kaydı oluşturursunuz.
- Gider Oluştur butonuna tıklayın — açılan Gider Düzenle penceresi tedarikçi, kategori, fatura tarihi/numarası gibi alanları faturadan otomatik doldurur; kalemleri ve toplamı kontrol edip Güncelle'ye basın.
- Ödeme ekleyin — Gider Yönetimi'nde ilgili satırın yeşil ödeme simgesine tıklayıp tutarı (tam veya kısmi) girin.
Personel ve puantaj: günlük işleriniz
Personel Listesi'nden (`/employees`) mevcut personel bilgilerini güncelleyebilir, puantaj/mesai takibini yapabilirsiniz — Çalışanlar ve Vardiya & Yoklama gruplarındaki alt ekranlar (Personel Listesi, Personel Talepleri, Toplu Puantaj, QR ile Giriş/Çıkış, Canlı Durum, Mesai Raporları) müdüre açıktır.
Göremediğiniz ekranlar (dürüstçe)
Aşağıdaki ekranlar tasarım gereği yalnız sahibe özeldir — bir hata değildir, karşılaştığınızda destek talep etmenize gerek yoktur:
- Panel (Özet, Gider Analizi, Zaman Karşılaştırma, Menü Analizi) — `/dashboard` denemesi sessizce Gelirler'e yönlendirilir.
- Bordro & İzinler → Bordro Geçmişi (`/salary-history`) — denediğinizde otomatik Gelirler'e yönlendirilirsiniz; bordro sorularınızı doğrudan sahiple paylaşın.
- Ayarlar grubunun tamamı — Yetki Yönetimi, Kullanıcılar, Şirket Bilgileri, Abonelik & Ödeme, Restoranlar.
- Giderler grubunda Banka Hareketleri ve Gider Kategorileri; Giden Faturalar (Yeni Fatura Kes, Kesilen Faturalar); Envanter grubunda Satışlar — bu ekranlar sidebar'ınızda hiç görünmez.
Vergi Raporu'na (`/tax-report`) girmeyi denerseniz diğer sahibe-özel ekranlar gibi otomatik yönlendirilmezsiniz — sayfa açık kalıp içeride "yetkiniz yok" hatası ve işe yaramayan bir "Tekrar Dene" butonu gösterebilir (bilinen bir tutarsızlık). Menüde linki olmadığı için normalde buraya düşmezsiniz; düşerseniz geri tuşuyla çıkın.
Profilinizde rol rozeti bazen genel "Kullanıcı" yazabilir, "Müdür" yazmayabilir — bu bir hata değil, bilinen küçük bir gösterim eksikliği; rolünüz ve yetkileriniz arka planda doğru tanımlıdır.
Bordro, Vergi Raporu ve şirket ayarları konusunda bir sorunuz olduğunda bunları doğrudan sahiple paylaşın — bu ekranlar bilinçli olarak sahibe özeldir, mali onayların ve kurumsal ayarların tek elden yönetilmesini sağlamak içindir.
Bu makale yardımcı oldu mu?
Hâlâ takıldın mı?
İnsana ihtiyacın varsa kanal ikiye ayrılıyor — hangisini istersen.